Brownies med lime og sitronfromasj.

En frisk Sommer kake kan være en fromasjkake. Og lager du i tillegg en brownies til bunn så har du en dessertkake. IMG_6057

Brovnies oppskrift finner du under oppskrifter har på siden min. Der ligger mange andre gode oppskrifter også så det er hyggelig om du tar en titt. :)

Fromasjen lager slik.

9 gelatinplater legg dem i kaldt vann i 5 minutter, klem ut vannet og smelt dem i litt kokende vann. Jeg bruker bare å helle ca 1 dl varmt vann i et stål desilitermål.

2 ts finrevet sitronskall

ca 1 dl ferskpresset sitronsaft, og saften av en lime. Bland dette med den smeltede gelatinen

6 store egg

200 g sukker Piskes til eggedosis

5 dl fløte piskes

Bland sitronsaften inn i eggedosisen og bland kremen forsiktig inn.

 

Lag bunnen i en rund form. Legg en strimmel med plast rundt formen, og hell i fromasjen. Settes så kaldt i minimum 2 timer. Men dette er supert å gjøre dagne før.

Før servering setter du på friske bær.

Nyt sommeren!

It's only fair to share...Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Google+Share on TumblrShare on StumbleUponShare on RedditEmail this to someone

, ,

No comments yet.

Legg igjen en kommentar

46 − = 41