Archive | Bake og koke RSS feed for this section

Rørt til tårer…

Sist uke fylte jeg 40 år, med det i seg selv er ikke noe å bli rørt av. :) Men jeg inviterte gode venner på fredag kveld til stor fest, og det rører meg hvor heldig jeg er som har så flotte mennesker rundt meg.

IMG_3951

n6jwRLD67oGOJiYOZ2D_grzGSwtzwfXXM45aaR91gUM t6L7ptp_skT43Rb4jc8dAnNOE_l_fyw78wVSJ6Mllb0

Det er fantastisk morsomt å planlegge en stor fest. Halve moroa er å finne de perfekte tingene som pynt og duker. Jeg fikk låne norges glass fra flere venninner. Så tilslutt hadde jeg nesten 300 glass. Dette ble virkelig fint.

Og dukene er rett og slett en hel rull med stoff fra stoff og stil. Så nå har jeg mye rosa duk liggende. Si fra om noen vil låne!! Å bestemme mat og drikke er selvsagt også gøy, men det viktigste var  kaker.

IMG_3947-2

Jeg hadde laget alle kakene selv utenom sjokoladekaken med karamel og popcorn. Den var det Helene – Kakepiken  som hadde med. Jeg gleder meg til å lage denne i bakeriet snart for den var NYDELIG!!!

IMG_3995

Kakene som er her er marsipankake med bringebær og vaniljekrem. Sjokoladecupcake med myk smørkrem, bærdessert i beger med vanilje og pikekyss, macroner og sjokoladekake med lys sjokoladekrem og rosa smørkrem utenpå. I tillegg var der glutenfrie vaniljecupcakes. Så de 2 i selskapet sam er alergiske mot gluten hadde faktisk 3 ting å velge mellom. Slikt synes jeg er hyggelig å ha tenkt på. Jeg tror alle 80 gjestene var godt forsynte, og det kunne sikkert vært kake til 80 flere. Så restene av kakene ga jeg bort til de som skulle ha selskap i samme lokalene dagen etter. Tror de ble ganske glade. :)

4JL6NZwd1kCYW4xpDS_WwiMQMvRMtWIGAMc-LqJo_nc

Det var mange underholdningsinnslag, og jeg fikk alle gjestene med på å synge 2 sanger. Må jo bare «bjuda på». Det blir ikke mere moro en man lager selv.

Jeg vil takke alle for en uforglemmelig kveld. Hyggelig at noen av mine venner fra Hele Norge Baker også tok turen til Modum. Her er jeg sammen med Helene - Kakepiken og Knut Olav – Hr Knutsen. Sjekk ut bloggene deres!!

IMG_6999

Nå har jeg inntatt strikketøyet og nyter søndagskvelden. Fikk masse nydelige blomster og ting jeg kan pynte opp med. Elsker denne puten og lyset fra Riviera Maison.

IMG_7007

For en GLEDE!!!

Ønsker alle en god søndag kveld!!

Lørdagskos…

I dag blir det en deilig og slapp dag.

Startet med en sen frokost, og tv titting. Deilig å ha en liten tv på kjøkkenet. Det er koselig siden jeg tilbringer ganske masse tid i dette rommet.

IMG_6947

Med gode stoler og god plass er det her jeg gjerne jobber med regnskap, leter etter nye oppskrifter både i alle bøkene jeg har, og på nett. Og selvsagt lager mat. I kveld kommer søstern med familie for å se på lille Amy. (den nye pusen).

Så da får vi lage noe godt til middag… får bla i noen kokebøker bøker etterpå, for akkurat nå blar jeg i gamle album. Det er utrolig festelig. :)

Jeg kan konstantere en ting, og det er at permanent må ha vært veldig moderne når jeg var ung… for det er mye krøller. IKKE bra!!

IMG_6949

Så nå leter jeg etter noen bilder som beskriver min oppvekst… skal snart feire 40 års dagen sammen med gode venner. :) Gleder meg veldig til dette! Og jeg anbefaler alle å titte i gamle albummer en gang i blant bare for å føle seg litt lykkelig over utvikling. Det er ikke farlig å bli eldre føler jeg.

Ønsker alle en god lørdag.

Angry birds kake.

I dag her jeg laget kake og cupcakes til en guttebursdag.

IMG_6901

Sjokoladekake med sjokoladekrem. Oppskrift på kaken får du ved å trykke her.  Men jeg laget ikke denne kremen. Valgte en lys sjokoladekrem.

Og vanilje cupcake med smørkrem. Oppskrift på cupcake her. Og smørkrem her.

IMG_6898

Bildene er printet på maispapir med spiselig blekk. En morsom måte å pynte kaker på. Ønsker du et bilde på en kake du skal lage selv, så kan du bestille bare bilde fra meg. Ta kontakt på facebook. 

Ellers er jeg i startgropen på å bestemme datoer for kurs. Så ta kontakt med meg dersom du kunne tenke deg kurs. Kakepynte kurs, marsipan kurs eller motivasjonskurs i baking kan være morsomt for en venninnegjeng, eller barselklubb. Legg gjerne igjen en komentar på facebook om åssen kurs du kan tenke deg. Jeg skreddersyr gjerne. Første aktuelle dato er allerede neste tirsdag. Altså 21. oktober. Neste mulighet blir i november.

Akkurat i kveld er det litt vanskelige arbeidsforhold i heimen. Vi har fått et nytt familiemedlem, Amy.

IMG_6912

Så nå er det tid for å bare kose seg litt. :)

Ha en strålende kveld.

Back on track….

Etter en lengre pause på bloggen er jeg nå tilbake.

Har savnet det, men det har rett og slett vært for mye. Så for å holde hodet over vann så måtte det en liten pause til. Men i denne pausen har jeg ikke ligget på latsiden, så jeg har nå masse bilder av kaker jeg har laget, og ting jeg har opplevd som jeg vil dele med dere. Men kan ikke ta alt på en kveld.

Apropo pause så har jeg tidligere i livet gått på en smell. Og blitt skikkelig sliten. Så nå har jeg lørt meg kroppens signaler, og har bremset før det blir bråstopp. Og da er det viktig å prioritere de viktigste tingene. Altså jobb, familie og ting som fyller på overskuddslageret til kroppen.

En av de tingene som fyller på i tillegg til baking og strikking er deffinitivt å synge. Og det har jeg gjort mye i september. Showet jeg er med på å lage har hatt 3 fulle hus, og vi er så takknemlige for alle positive tilbakemeldinger. Gruppen heter The Amazing Wannabees. Og her er noen bilder fra årets show som het «Norsktime» og var satt sammen av sanger laget av norske artister, og med «typisk norske ting i de humorristiske innslagene.

10694387_10203612118361399_7659425830438510278_o

10680111_10203612125161569_8836907010949951893_o

 

10679681_10203612122441501_8474954080891323249_o 10580867_10203612120481452_932544468179803237_o

10355415_10203612116161344_1406577347629465838_o

Hele gjengen samlet. En glede å få jobbe sammen med alle sammen. :) Og vi er ikke ferdige med årets show. Det blir

EKSTRA forestilling i Drammen Teater 16. januar.

Så her på denne scenen skal vi stå om noen måneder. Gleder meg veldig til det. Men før vi kommer så langt er det full fart i kakebakeriet, og i butikken. Og det nærmer seg veldig 40 års dagen min!! Det skal bli SKIKKELIG party!!

 

 

 

nr-12

 

Så nå skal jeg love at det ikke er lenge til neste innlegg. :)

Ha en strålende kveld!!