Archive | Bake og koke RSS feed for this section

Bursdagsfeiring.

Vi har i dag feiret William, tantebarnet som blir 8 år.

Tante disket opp med brownes og kanel i svingene, eller skal vi si i snurrene?

 

Oppskriften er lagt ut her.

Men her kommer bilder av fremgangsmåten.

IMG_2712

IMG_2713IMG_2714

 

Gjærdeigen er utrolig enkel å jobbe med, og den hever veldig godt.

Jeg lot de ferdige bollene heve en time etter at jeg satt de på platen.

IMG_2716

 

Så panslet jeg med egg, og satte de i ovnen på 280 grader ca 15 minutter.

Og det lukter FANTASTISK!!

IMG_2727

 

Brownesen delte jeg og hadde litt peanøttkrem på halvparten, så vart det litt for både store og små!

 

IMG_2722

 

 

En fornøyd bursdags gutt, og glad tante!