Tag Archives | sjokoladekake

Angry birds kake.

I dag her jeg laget kake og cupcakes til en guttebursdag.

IMG_6901

Sjokoladekake med sjokoladekrem. Oppskrift på kaken får du ved å trykke her.  Men jeg laget ikke denne kremen. Valgte en lys sjokoladekrem.

Og vanilje cupcake med smørkrem. Oppskrift på cupcake her. Og smørkrem her.

IMG_6898

Bildene er printet på maispapir med spiselig blekk. En morsom måte å pynte kaker på. Ønsker du et bilde på en kake du skal lage selv, så kan du bestille bare bilde fra meg. Ta kontakt på facebook. 

Ellers er jeg i startgropen på å bestemme datoer for kurs. Så ta kontakt med meg dersom du kunne tenke deg kurs. Kakepynte kurs, marsipan kurs eller motivasjonskurs i baking kan være morsomt for en venninnegjeng, eller barselklubb. Legg gjerne igjen en komentar på facebook om åssen kurs du kan tenke deg. Jeg skreddersyr gjerne. Første aktuelle dato er allerede neste tirsdag. Altså 21. oktober. Neste mulighet blir i november.

Akkurat i kveld er det litt vanskelige arbeidsforhold i heimen. Vi har fått et nytt familiemedlem, Amy.

IMG_6912

Så nå er det tid for å bare kose seg litt. :)

Ha en strålende kveld.

Tromme kake

Jeg laget en tromme til en brudgom, og utgangspunktet var trommesettet han har. Og siden det er dekorert som det er var det ingen annen utvei en å male kaken for hånd… resultatet ble ikke så verst.

IMG_6012

Selve kaken var en saftig sjokoladekake med en lys sjokoladekrem. Oppskriften på kaken finner du her. :)  Og utenpå kaken hadde jeg en hvitsmørkrem. Skal du dekke en sjokoladekake med hvit marsipan eller fondant som her er det viktig at den er dekket helt med hvit krem først, pass på at det ikke kommer masse smuler i den hvite kremen, for det kan vise gjennom dersom du får kjevlet tynt. Og så tynt bør du egentlig kjevle. Ellers blir det veldig hardt og søtt… :)

IMG_6013

Morsomt, men tidkrevende. :)

For å male på kaken trenger du pastafargene til Wilton. Du får de på Cacas, jernia og andre butikker som selger kakeutstyr.

Ha litt sprit (40%) i et eggeglass, og jobb med en god pensel. Du må prøve deg fram på hvor mye gele du trenger for å få frem riktig farge. Så er det bare å male. Så er du en kusntner, så er det mulig å lage fantastiske kaker. :) Jeg skulle ønske jeg var flinkere til å male, det hadde vært veldig morsomt.

Ha en strålende kveld.

Wowww…så fort tiden går!!

Dagene bare flyr avsted, og jeg har ikke vert innom kontoret på flere dager. Tror kanskje det er en uke siden sist. :)

Og det har ikke vært noe galt, bare mye å gjøre. Faktisk så masse at jeg er helt proppfull av ting å fortelle. :)

Nå er vi på vei ut døren og skal i etterpålag til en konfirmant i vennegjengen. :) Og konfirmasjoner har det vært noe av i det siste. Så jeg får lage et lite bildegalleri så dere får se noen av kakene. :)

Men her er en kake hvertfall.

IMG_6014

Det er gøy når konfirmanten eller foreldrene har ønske om noe annet en det som er vanlig.

Og jobben med kakene er ikke bare når jeg står i bakeriet og utfører selve kaken, men jeg drømmer om de om natten også. Og kan våkne med en ide, eller en tanke om hvordan kaken kan lages.

Og halve jobben er godt utstyr. Nå har jeg vært så opptatt med å bake kaker som er bestilt at jeg ikke har hatt noe tid til å se på nyheter, og få inspirasjon fra flinke kakebakere til ny pynt, men nå som konfirmasjonene er over blir det kanskje litt mere tid til å utvikle teknikker og løre nye ting. Ønsker meg tid og mulighet til å gå på noen kurs. Det hadde være morsomt.

 

IMG_5937

Så dagene fremover kommer det mange innlegg…og det er hyggelig at noen der ute har savnet innlegg på bloggen. Har fått meldinger fra folk som lurer på om alt er bra. :) Hyggelig at dere følger med, og bryr dere!!

Stor klem til dere alle

Sjokoladekake til Supermann.

Jeg blir så lykkelig når noen ønsker seg litt morsome kaker.

Fikk en kakebestilling fra ei som skulle feire mannen og slik ble den! :)

IMG_5557

 

Så jeg håper den falt i smak. :)

Ellers har jeg i dag vært en tur i hagen og kan konkludere med at dersom det blir bær av alt det som nå holder på å gjøre seg klar så kommer det til å flomme over.

Se på denne fantastiske pipsbærbusken. GLEDE:)

IMG_5568

Så det er bare å sette av mange timer til plukking. :)

IMG_5569

Jordbær og kirsebær er også i blomst.

IMG_5563

 

Vi går jaggu en fin tid i møte!!

Snart 17. Mai og det er den store kakedagen!! Gleder meg til både og bake mange på fredag, og spise på lørdag!! :)